Medidas e equivalências

Poderá parecer óbvio para muitos, mas acreditem que já vi pessoas a entrarem em pânico por não conseguirem converter medidas indicadas nas receitas.




Deixo aqui algumas que são mais frequentes:

• 1/2 litro = 500 ml = 50 cl
• 1/4 litro = 250 ml = 25 cl
• 1 dl = 10 cl = 100 ml = 1/10 litro

1 colher de sopa bem cheia de farinha =   +/- 25 g

1 colher de sopa rasa de farinha =  8 g

1 colher de sopa de açúcar =  15 g

1 colher de sobremesa de açúcar = 5 g

1 chávena de café = 5 cl